Empieza por V y tiene lugar en el mes de septiembre. Tic tac, tic, tac, tic, tac. Un silencio. Vendimia. ¡Bien! Los aplausos del público. Aplaudimos el inicio de la vendimia en El Bierzo porque es como el cumpleaños de la familia Peique. Contamos los años por septiembres como el ciclo natural que nos marca e imprime su […]
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La Familia Peique iniciamos la campaña de vendimia 2012 el pasado dieciocho de septiembre y la recogida de uva se ha extendido hasta el ocho de octubre, durante un período de veintiún días en Valtuille de Abajo. La campaña ha estado notablemente influenciada por las condiciones climatológicas y las decisiones técnicas en la Bodega han […]